Как устроен бизнес на раках? В первой части выпуска мы поговорим об устройстве фермы для разведения раков. Побывав на ферме «Лобстер Черноземья» мы узнали, как содержатся австралийские раки, как работает УЗВ, что влияет на рост раков и много других тонкостей.